明式(1368—1644)
明式家具是中國家具的第一高峰，影響全世界，這不單單是設(shè)計(jì)，還包含結(jié)構(gòu)、工藝與材料。
• 設(shè)計(jì)：文人參與家具設(shè)計(jì)，這是中國歷史上的第一次。
因?yàn)槊鞒跄?，反腐敗力度非常大，貪官不是一個(gè)人死刑或 死緩，而是誅九族，一個(gè)人貪污，最多殺了兩千多人，同時(shí)又不實(shí)行“高薪養(yǎng)廉”，俸祿非常低。一個(gè)縣官，一年只有十擔(dān)米，因此，文人都無心仕途，轉(zhuǎn)而去搞“雜巧淫技”，在古代儒家思想，讀書人不當(dāng)官，做什么都是雜巧淫技。
于是文人“出世”去煉丹嗜酒甚至吸毒，不然就去“寄情”陶瓷、家具等工藝品的設(shè)計(jì)。賞心悅目，豐富悠閑的生活，這種道家文化，成為時(shí)代潮流的思想指引，講求簡約與自然流暢，這些情懷，都反映到明式家具的設(shè)計(jì)上。
• 材料：明代手工業(yè)生產(chǎn)非常進(jìn)步。
除了自給，還出口到周邊的國家，當(dāng)然很多去了南洋。當(dāng)時(shí)海上的交通工具是帆船，去時(shí)貨滿艙，回來時(shí)除了土產(chǎn)，還得重物壓艙，紅木樹桐是最主要的壓艙物。(后期當(dāng)然是有意識(shí)地砍伐)，回到國內(nèi)扔到長江邊上。
而明代中期，蘇州太湖邊的櫸木林，已砍伐殆盡，工匠們因此看上了長江邊上的紅木。
由于東南亞的紅木，材質(zhì)堅(jiān)硬，所以文人設(shè)計(jì)時(shí)可以用材纖細(xì)、流線型、薄木板……設(shè)計(jì)的空間很大，充分發(fā)揮道家的簡約。
假如沒有那么堅(jiān)硬的紅木，我們很難想象明式家具是后來的那樣子的。
• 工藝：我一直想探討當(dāng)時(shí)的中國工匠如何適應(yīng)從中硬度木材(密度在0.6-0.7左右)轉(zhuǎn)為采用高密度木材(密度在0.7以上)。
由于木材十分硬，當(dāng)時(shí)的動(dòng)物膠是無法粘接的，于是得設(shè)計(jì)出各種榫卯、各種巧妙的結(jié)構(gòu)來支撐，達(dá)到文人簡約、纖細(xì)、輕盈的流線型外觀設(shè)計(jì)。這些結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，多虧了堅(jiān)硬的紅木，多虧了這些能工巧匠。
至今，還沒有多少人去從事這一方面的深入的研究，我們只欣賞明式家具的外觀，而一切好像都是理所當(dāng)然的。其實(shí)在工藝方面，工匠們是嘔心瀝血的。
而這時(shí)候的大漆工藝，也日趨成熟。高達(dá)二十幾道的大漆，不但使木器更光亮潤滑，而且也保護(hù)了木材本身。
這些，都是舊時(shí)代的歐洲人所望塵莫及的。
今天北歐的設(shè)計(jì)，都是仿自明式，即使是非常著名的設(shè)計(jì)，比如漢斯瓦格納(Hans Wegner)，他的中國椅(China Chair)，也仿自明式。朱小杰寫過專文，對(duì)比了許多北歐的著名設(shè)計(jì)的明式的原型。
清式(1644—1911)
明中葉到清，貪污盛行，當(dāng)官的收入豐厚，于是文人熱衷于仕途，不再參與這些士大夫階級(jí)看來是微不足道的雜巧淫技了。
家具行業(yè)一下子沒有了靈魂，只留下大批的工匠，家具的制作也落入了工匠之手。工匠哪里懂得什么道家思想，什么簡約主義?只能往工藝去發(fā)展，因此雕刻越來越復(fù)雜，到最后，完全是在耍技藝了。
清代的家具，體量大、雕刻繁雜，因此可以說，清代的家具，是工匠的家具。
西方的家具發(fā)展，是由繁到簡，從巴洛克到洛可可到新古典到現(xiàn)代簡約，中國倒過來，由簡到繁，從明式到清式。
民國家具(1912—1949)
孫中山推翻滿清，民國在風(fēng)雨飄搖中成立，到1919年，爆發(fā)了五四運(yùn)動(dòng)。在政治上，這當(dāng)然是一場愛國運(yùn)動(dòng)，在文化上，展開了新文學(xué)運(yùn)動(dòng)，打到一切傳統(tǒng)的思想，打到孔家店……
當(dāng)時(shí)的中國人以為，中國的落后是由于舊的文化造成的(其實(shí)是千年的農(nóng)業(yè)社會(huì)，沒有及時(shí)地轉(zhuǎn)變成為工業(yè)社會(huì)造成的)，因此全盤否定所有傳統(tǒng)的東西。
家具設(shè)計(jì)也一樣。
外型設(shè)計(jì)全部照搬西方的，從巴洛克到洛可可，全部引進(jìn)來，然而材料還是以紅木為主，很少有用橡木(oak)、水曲柳什么的(西方的原樣所采用的木材)。
工匠當(dāng)然是中國人，因此工藝、雕刻的刀法等等，全是原有的那一套。工匠由于“固有文化”，因此在一些地方，難免還是會(huì)摻雜一些“中國的元素”，比如在雕刻方面，將西方的人物、動(dòng)物改為蝙蝠。
民國家具就是混雜的四不像，這種中國傳統(tǒng)的家具與西洋家具的“雜交”，分兩種方式：
——以洋為主，以中為輔;
——以中為主，以洋為輔。
這是時(shí)代的產(chǎn)物，也是時(shí)代的無奈。
當(dāng)然，家具的洋化，需以建筑的洋化為前提。民國建筑，幾乎全部洋化，和今天中國大部分城市里的建筑相似，洋化的建筑也促進(jìn)了家具的洋化。
今日的家具(1949—)
1949年新中國成立之后，由于物資匱乏，家具沒有風(fēng)格可言，都是非常簡單的，為了滿足生活基本功能的設(shè)計(jì)。
改革開放之后，物質(zhì)逐漸豐富起來，中國的家具風(fēng)格，又回到民國家具的老路，因?yàn)槲覀兺耆\罩在西方文化之中，我們的建筑、服裝、生活器具……全部都是西式的，中國的文化，深度地迷失。
隨著中國國力的增強(qiáng)，民族的自信心逐漸恢復(fù)，人們開始回顧自己的文化與傳統(tǒng)。
九十年代，中國傳統(tǒng)家具也就是所謂的紅木家具，開始興起，但在中國的家具市場占有率始終不超過一成，為什么呢?原因大概有以下幾方面：
• 設(shè)計(jì)：
——在西式的洋樓公寓里，擺放古老的中式傳統(tǒng)家具，顯得十分不協(xié)調(diào)。
——傳統(tǒng)家具講究的是禮儀，現(xiàn)代的人講究的是舒適。
• 材料：
紅木家具用的是紅木，恰恰是紅木箍死了傳統(tǒng)家具的發(fā)展。
——CITES公約，將大部分的紅木，列入管制之中，不準(zhǔn)砍伐 買賣。
——國內(nèi)一些“權(quán)威”機(jī)構(gòu)，將所謂的紅木標(biāo)準(zhǔn)，限定在一個(gè)非常狹小的范圍之內(nèi)(5屬8類33種)。
——因此給了商人囤積居奇的機(jī)會(huì)，紅木被一路炒高。
以上這三方面夾雜在一起，注定了紅木家具的前途。
因此我們說，明代是文人的家具，清代是工匠的家具，現(xiàn)代是材料的家具。
都鐸設(shè)計(jì)的新生
我們看看英國的都鐸設(shè)計(jì)，都鐸王朝(1485—1603)是英國全盛的時(shí)代，和中國的明代處于同一時(shí)期，這個(gè)時(shí)代的家具，豪華、飽滿、豐富，但發(fā)展到今天，英國人做了許多改變：
——尺寸：英國是世界第一個(gè)國家工業(yè)革命。當(dāng)時(shí)大批的農(nóng)民工涌進(jìn)城市打工，因此住房嚴(yán)重不足，只能將原有的住房分隔，家具的尺寸只好縮小。
——材料：都鐸設(shè)計(jì)用的是白橡實(shí)木，但今天的都鐸家具，實(shí)木部分卻很少了，以中纖板貼木皮(veneer)為主。
——工藝：改用現(xiàn)代的生產(chǎn)方式，用CNC雕刻、仿型機(jī)等大型設(shè)備取代技工，實(shí)行工業(yè)化生產(chǎn)。
今天的都鐸家具，外觀有些簡化，這是消費(fèi)者的需求，但大體上還是都鐸式的。我們的明清家具，沒有走向現(xiàn)代化，因此只能走向小胡同，越走越狹。
胡適說：“文化是一種文明所形成的生活方式”。
改革開放后的中國，工業(yè)化的巨大成就，形成了現(xiàn)代文明，形成了新的生活方式，于是中國人開始挑戰(zhàn)西方文化。中國的傳統(tǒng)文化，挑戰(zhàn)西方現(xiàn)代文化，這本來就是十分正常的邏輯。
馬林諾夫斯基(Malinowski)的文化三因子論(注)，十分詳細(xì)地描述了這種新舊交替的過程與結(jié)果。
馬林諾夫斯基將文化分為三個(gè)層面。
第一層面：器物，用什么工具、器具來生活、生產(chǎn)，比如中國人用筷子吃飯，西洋人用洋槍洋炮打仗。
第二層面：組織，社會(huì)如何組織起來，比如政治組織、生產(chǎn)組織……因而形成了生活方式。
第三層面：觀念，人們?cè)趺聪?，社?huì)的價(jià)值觀等等。
一個(gè)社會(huì)，觀念層是最根深蒂固的，不太會(huì)改變，并且“暗中”指導(dǎo)著我們的生活，反射在生活方式之中，影響了人與人的關(guān)系。
器物層最容易改變，現(xiàn)在我們的用品、工具、環(huán)境設(shè)施，幾乎全部移植自西方，實(shí)際上，傳統(tǒng)的器物，已經(jīng)淡出我們的日常生活，而趨于符號(hào)化。
于是我們?cè)谖鞣降钠魑锱c傳統(tǒng)的觀念的上下夾擊中，生活方式呈現(xiàn)出“土洋”兼雜的狀態(tài)。
民國家具那種四不像的土壤還在，難怪今天中國的家具市場，歐美家具還是占大頭。
然而隨著中國國力加強(qiáng)，民族自信心也加強(qiáng)，傳統(tǒng)文化因而逐漸強(qiáng)大，擠壓西方現(xiàn)代文化，組織層也會(huì)跟著改變，生活方式也會(huì)改變。
新中式終于出現(xiàn)了
新中式有別于傳統(tǒng)家具，設(shè)計(jì)簡約了，功能性更強(qiáng)了，但還抓住傳統(tǒng)的尾巴，以中國元素來延續(xù)傳統(tǒng)。比如：萬字紋、卷書、卷草紋、壽字紋、回字紋、馬蹄腳……等，希望以這些元素去抵御西洋家具的入侵。
有這樣的意識(shí)，這樣的行動(dòng)，中國式家具設(shè)計(jì)的回歸就有一個(gè)開始，就會(huì)有發(fā)展，雖然清華大學(xué)的柳冠中教授認(rèn)為：孤立的“元素”脫離了它依附的 “系統(tǒng)”，或由“它”和其他元素組成的 “結(jié)構(gòu)”毫無意義。
然而我卻認(rèn)為：生活方式是承上啟下的，中西文化在組織層里碰撞，逐漸形成一個(gè)又一個(gè)新的生活方式，這種碰撞就是一種角力。正是中國傳統(tǒng)文化逐漸興起，形成了一種生活方式，終于有了對(duì)本民族、文化的需求，才有了新中式。
新中式就是承上啟下的歷史角色。
中西文化會(huì)繼續(xù)碰撞，角力會(huì)繼續(xù)，此消彼長，最后一定會(huì)使我們回到設(shè)計(jì)的原點(diǎn)，回到理性的設(shè)計(jì)。
理性的設(shè)計(jì)是：充分調(diào)查市場，搞清楚中國人喜歡什么東西，我們?cè)O(shè)計(jì)、生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，要符合中國人的生活方式，那自然而然的，產(chǎn)品的中國特色也就孕育在其中了。
新中式繼續(xù)發(fā)展，也是如此，不必糾結(jié)中國元素，中國人設(shè)計(jì)給中國人使用、符合中國人的生活方式的家具，就是中國式家具。就那么簡單，當(dāng)然我們還得記住老祖宗的話：因材致用、因地制宜、因人而異、因勢利導(dǎo)。
——材料：放開，可以使用任何合適的，容易獲得的木材，合格的人造板甚至其他新材料。
——工藝：跟著國家的工業(yè)進(jìn)程，盡可能采用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，不要依賴工匠。
否則，中國的家具市場，只能繼續(xù)留給歐美設(shè)計(jì)的家具。
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