如果把廚房做成局部開放，只有一個(gè)窗臺(tái)大小的位置和餐廳相通的話，這樣的油煙比較好處理，炒菜時(shí)可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開，也是一種方法。

 

提醒：對(duì)于半開放式的廚房，如果廚房是東南或西南向的，油煙味就容易吹回屋內(nèi)。廚房向西，食物不易儲(chǔ)藏，建議窗戶使用百葉窗，冰箱不要靠著被陽光照射的墻壁。

 

★加大排油煙機(jī)功率

有很多人不想改變開放式廚房的格局，最好的辦法就是增加抽油煙機(jī)的功率。國產(chǎn)深罩型抽油煙機(jī)將吸油作為主要目標(biāo)，比較適合中式廚房。中式吸油煙機(jī)多為深罩型，設(shè)計(jì)了較深的集煙罩，避免油煙擴(kuò)散，對(duì)經(jīng)常烹飪且喜歡煎、炒、烹、炸的中國家庭來說，除油力強(qiáng)、拆洗方便的中式深罩型抽油煙機(jī)更加實(shí)用。當(dāng)然最好選擇三重靜音的機(jī)型。

 

另外，廚房需要正常的“補(bǔ)風(fēng)口”。如廚房的門下必須留些門縫、門板上做些百葉窗、通風(fēng)板，以便源源不斷地補(bǔ)充空氣。如果廚房的門窗沒有縫隙，抽油煙機(jī)的噪音會(huì)特別大，油煙也難以排走。

 

開放式廚房裝修需要注意的問題：收納問題 

 

2、收納問題

隨著搬入新房的時(shí)間越來越長(zhǎng)，廚房中的用具越來越多。廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然就不能暴露在眾目睽睽之下，必需具有一個(gè)收納良好的整體櫥柜，讓廚房中雜亂無章的生活用品擺放有道。

 

解決方法：

 

★增大下方儲(chǔ)藏空間

開放式廚房大多數(shù)時(shí)候都是采用中島式布局，在操作臺(tái)的下方空間就能為室內(nèi)帶來許多收納隱藏點(diǎn)，利用視覺上的盲點(diǎn)來對(duì)廚房進(jìn)行收納，也能夠有效的改善視覺空間效果。

 

★靈活利用縱向空間

拉籃、分隔板等設(shè)計(jì)都能為廚房提供足夠的收納空間，同時(shí)也能將廚房用品隱藏?zé)o蹤，在廚房收納時(shí)，靈活的將餐盤“豎起來”，也能擴(kuò)大空間容量，當(dāng)然，也要注意選購的五金質(zhì)量，保證使用的長(zhǎng)久性哦。

 

★巧用內(nèi)嵌設(shè)計(jì)

墻面的內(nèi)嵌設(shè)計(jì)也是打開廚房收納空間的一個(gè)竅門，利用墻面的內(nèi)嵌把家用品逐一擺放，對(duì)于小戶型而言也是十分重要的收納選擇。

 

開放式廚房裝修需要注意的問題：清潔問題 

 

3、清潔問題

開放式廚房裝修在選材上最好以防滑防水便利清潔為出發(fā)點(diǎn)，切忌鋪貼實(shí)木地板，因?yàn)閷?shí)木地板容易受熱氣干擾產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。另外，廚具材質(zhì)最好用不易吸油煙的金屬或木料，塑料、布質(zhì)等用品容易吸油不建議用。

 

解決方法：

★換氣設(shè)備要好

開放式廚房應(yīng)選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“減煙衛(wèi)士”。開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)性，以減除室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。在餐廳和客廳最好加裝換氣設(shè)備，吸走漏網(wǎng)的油煙。

 

★選用易潔材料

餐廳和客廳的墻面、地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚、強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實(shí)木地板，因?yàn)閷?shí)木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。

 

★門板保養(yǎng)

避免臺(tái)面上的水流下來浸泡到門板，否則長(zhǎng)久后會(huì)產(chǎn)生變形。門板合頁及拉手出現(xiàn)松動(dòng)及異響，應(yīng)及時(shí)調(diào)?；蛲ㄖ獜S家維修。實(shí)木門板可使用家具水蠟清潔保養(yǎng)。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。

 

油漆類門板不可用可溶性清潔劑。所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

 

★家具首選簡(jiǎn)潔

廚房、餐廳和客廳的家具無論是定做還是購買現(xiàn)成的，式樣一定要選擇簡(jiǎn)單的，切忌選擇雕刻繁瑣的木家具、藤編、柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅。道理也是為了防止沾染油污，便于清潔。開放式廚房的臺(tái)面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲(chǔ)物功能盡可能大一些，將一切的不美觀都裝到柜子中?？蛷d、餐廳的家具與廚房家具要有協(xié)調(diào)性，以確保開放式廚房能自然地融入到整體家居氛圍內(nèi)。開放式廚房的品質(zhì)也是非常重要的，否則一款難看的整體廚房還不如把它封閉起來。

 

開放式廚房裝修需要注意的問題：電路安全問題 

 

4、電路安全問題

開放式廚房裝修時(shí)同樣要考慮電路安全問題。

 

解決方法：

開放式廚房的電路一定要遠(yuǎn)離燃?xì)饩€路，電源線、網(wǎng)線以及水管都要從地下連接。開放式的廚房中雖然要多留電源插座，但它們最好能隱藏於電器或櫥柜的後面，否則影響美觀。

 

開放式廚房裝修需要注意的問題：照明問題 

 

5、照明問題

開放式廚房的照明有些業(yè)主為了節(jié)省開支,直接在廚房里頂上裝一個(gè)大燈就完事。其實(shí)這會(huì)給廚房的使用帶來很大不便,特別是晚上我們做飯切菜的時(shí)候,如果光線有死角,很容易造成危險(xiǎn)。所以我們最好是在吊柜的下面,吊柜上,還有做飯的地方都安裝上燈。這樣不管從什么角度,什么高度,都會(huì)有很好的光線。

 

解決方法：

★一般來說，開放式廚房的廚柜，無論是一字形、L形還是U形櫥柜，光源多采用天花板嵌入式射燈形式，數(shù)目6-10個(gè)不等。一般不使用吸頂燈，因?yàn)樗痪酃?，只有散光，所以不宜在廚房中安裝。光源盡量選擇偏暖光，這樣的光線很美觀。

 

★布燈的方法可以根據(jù)開放式廚房所占整體空間的多少安排，如果廚房面積達(dá)到10平方米，為保證明亮，要用9個(gè)燈，可以用四周環(huán)繞8個(gè)，中間1個(gè)的方法安裝。每個(gè)射燈瓦數(shù)不必太高，還要準(zhǔn)備可以調(diào)節(jié)的開關(guān)。如果廚房面積只有6-7平方米，廚房用6個(gè)射燈就夠了，布局以2橫3豎的排布法比較美觀。

 

★如果房間層高比較高，也可以在開放式廚房的正中使用吊燈，四周環(huán)繞射燈。燈的造型一定不要太復(fù)雜，以免給日后的清潔工作帶來麻煩。大家都知道廚房是油煙比較重的地方，如果燈具太過于復(fù)雜，日后清潔保養(yǎng)定是一難事。

 

★開放式廚房燈具在選擇上還要講究搭配性，尤其是與廚房空間中的各種裝飾相搭配，比如現(xiàn)代感強(qiáng)的櫥柜搭配金屬色射燈比較好看，古典式廚房的燈應(yīng)與天花板顏色相近；無論是什么風(fēng)格的廚房，燈都要選擇簡(jiǎn)潔造型，玻璃、石材、鐵藝等材質(zhì)搭配瓷磚都不錯(cuò)。

 

★總之，開放式廚房在燈具布置與設(shè)計(jì)時(shí)，既要考慮其光照的全面性，又得考慮其不能太過于花哨，這樣才能營造出一個(gè)舒適的開放式廚房空間，而且也不會(huì)造成光污染！

 

開放式廚房裝修需要注意的問題：風(fēng)水問題 

 

6、風(fēng)水問題

開放式廚房裝修的風(fēng)水問題不容忽視，灶臺(tái)和水池都處于同一條直線上，形成水、火相克之勢(shì)，造成腸胃健康不佳等；開放式廚房受其他功能區(qū)氣流的影響比獨(dú)立廚房要大得多，受此影響，灶臺(tái)的火苗難免會(huì)不穩(wěn)定。這在風(fēng)水上寓意會(huì)對(duì)居住者的健康產(chǎn)生不利影響，導(dǎo)致體抗力差，容易生病等；不聚氣，屋子太大、太小不聚氣的說法同樣適用于廚房，不聚氣也就意味著財(cái)運(yùn)難以積聚、人氣不是很旺；很多開放式廚房的灶臺(tái)或水池都不靠墻，還有的為了光線的考慮，緊挨窗戶，這樣的布局在風(fēng)水方面的明顯影響是不聚氣，漏財(cái)。

 

解決方法：

 

★裝修色彩以黃色、米色、墨綠色為主，材質(zhì)上以石材為佳，以補(bǔ)不足

為了彌補(bǔ)開放式廚房漏財(cái)?shù)牟蛔悖ㄗh在裝修色彩上，利用五行相生的原理，以五行屬土的黃色、米色色調(diào)，來生旺金，從而攏財(cái)，聚財(cái)。大理石材臺(tái)面本身在五行就屬土，同樣是火土相生，聚財(cái)、納氣。

 

★不建議在廚房有吧臺(tái)的設(shè)置

在開放式廚房中，不少人喜歡在廚房和客廳相通的部分做吧臺(tái)，平時(shí)作為餐桌使用，朋友來了，調(diào)幾杯雞尾酒，頗有些異國情調(diào)。既滿足了年輕人的心理，又巧妙利用了空間。

 

但從風(fēng)水的角度來講，吧臺(tái)上自然會(huì)擺設(shè)一些酒水，而水寓意財(cái)，根據(jù)“財(cái)不外露”的風(fēng)水原則，最好不要設(shè)置吧臺(tái)。

 

★刀具注意收藏

有的年輕人喜歡把各種廚具，比方刀叉之類的，放在明面上；而刀具在風(fēng)水上有兇器之嫌，暴露在外，容易發(fā)生紅傷，眼睛視力也容易受到影響。所以刀具最好放在櫥柜里。

 

★水火分離，疾病遠(yuǎn)離

在開放式廚房的灶火和水池的設(shè)計(jì)上一定要讓水和火分開，最好是以“L”型設(shè)計(jì)，這樣水和火不在同一條直線上，自然避免了水火之克，化解了腸胃之疾的隱患，增強(qiáng)了個(gè)人的體質(zhì)，也就遠(yuǎn)離的疾病的侵犯。

 

看了本篇文章您一定對(duì)開放式廚房的裝修方法有了大致的了解了吧。如果您還想了解更多關(guān)于家具的資訊，請(qǐng)關(guān)注勝芳在線，讓小編帶您了解更多的家具知識(shí)。