選購(gòu)廚具的原則有哪些。廚房是非常重要的一個(gè)場(chǎng)地，廚具是廚房最為重要的一類，那么選購(gòu)到合適的廚具有哪些原則呢？本文就針對(duì)這一話題為大家做個(gè)介紹，帶您了解選購(gòu)廚具的原則有哪些，下面就跟隨勝芳家具網(wǎng)的小編一起看看吧！
1、衛(wèi)生的原則。
廚房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。
2、防火的原則。
廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具 乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。
3、方便的原則。
廚房操作要有一個(gè)合理的流程，因此，
廚具要按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。
4、美觀的原則。
廚具要求有較強(qiáng)的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力。
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