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廚具選購注意事宜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-10-19  瀏覽次數(shù):430
核心提示:開放式廚房越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛了,因而對廚房廚具的外觀要求也日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。開放式廚房越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛了,因而對廚房廚具的外觀要求也日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。
 “開放式廚房越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛了,因而對廚房廚具的外觀要求也日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。開放式廚房越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛了,因而對廚房廚具的外觀要求也日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎”本文就針對這一話題為大家做個(gè)介紹,以便您在生活中有個(gè)正確的認(rèn)識,下面就跟隨勝芳在線家具批發(fā)網(wǎng)的小編一起了解一下吧!

 

   開放式廚房越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛了,因而對廚房廚具的外觀要求也日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。開放式廚房越來越受到廣大消費(fèi)者的喜愛了,因而對廚房廚具的外觀要求也日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。

 

  所謂工欲善其事,必先利其器。要調(diào)理出香噴噴的美食,當(dāng)然要有一套既干凈又效率高的廚房設(shè)備,利用先進(jìn)的廚房家電來幫忙,才能在烹調(diào)時(shí)掌握火候和速度,做出一桌精致美食。

 

  廚房用具主要包括以下5大類:

 

  第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

 

  第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

 

  第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。

 

  第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋,高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人家庭。

 

  第五類是進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。

 

  成套廚具的選購

 

  以往廚房是一個(gè)相對獨(dú)立的區(qū)域,目前正與家庭的空間連為一體。因而對廚房廚具的外觀要求日趨講究,已不再是只要求能放置廚房器具,洗滌蔬菜,而開始追求廚具的美觀大方。對于現(xiàn)代成套廚具的要求,絲毫不比其他家具遜色,各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。

 

  一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱印象。

 

  成套廚具在儲物功能設(shè)計(jì)上亦愈顯精心、精密,一掃以往零亂、難尋的窘境。

 

  在廚房整體化的觀念下,應(yīng)當(dāng)注意的是,并非所有的家電用品都可嵌人櫥內(nèi),應(yīng)考慮到家電用品和櫥柜在材質(zhì)和散熱性上的配合,否則會(huì)影響家電使用中的安全性,危害自身的安全。

 

  廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標(biāo)價(jià)單位是按質(zhì)以每米計(jì)算的。

 

  廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等,可以自己購買或請?jiān)O(shè)計(jì)人員代為購買,以作全盤考慮。

 

  廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。功能上應(yīng)充分考慮到家庭主婦的使用習(xí)慣及安全性。顏色上除個(gè)人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協(xié)調(diào)。

 

  廚具的門板采用有阻燃性能的防火板 、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的臺面板除了采用富美家貼面板外,還有色藝石和杜邦材料等。廚具的內(nèi)部材料通常采用中密度板 ,比較好的材料橫截面上有綠色點(diǎn)狀的防火材料。

 

  選擇廚具的原則

 

  1、衛(wèi)生的原則。

 

  廚房用具要有抗御污染的能力,要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。

 

  2、防火的原則。

 

  廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具 乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。

 

  3、方便的原則。

 

  廚房操作要有一個(gè)合理的流程,因此,

 

  廚具要按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對日后使用方便十分重要。

 

  4、美觀的原則。

 

  廚具要求有較強(qiáng)的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力。

 

 

看了上面的介紹,是不是已經(jīng)對“廚具選購注意事宜”有所了解了呢?如果您還有疑問的話,就到勝芳家具導(dǎo)航中的家具知道進(jìn)行提問吧,我們將盡快給您做出專業(yè)的介紹。

 
 
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