廚房用品的生活注意事項(xiàng)，在我們的生活中，廚房的用品是需要我們特別注意的，因?yàn)樗P(guān)系著我們的健康，您對(duì)此是否有過(guò)詳細(xì)的了解呢？本文就針對(duì)這一話(huà)題為大家做個(gè)介紹，帶您了解常見(jiàn)的廚房用品需要注意什么，下面就跟隨勝芳家具網(wǎng)的小編一起看看吧。

一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細(xì)菌，不易清潔。

二、忌用各類(lèi)花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝?；ㄉ善骱U、苯等致病、致癌物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對(duì)食品產(chǎn)生污染，對(duì)人體有害。

三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會(huì)成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對(duì)人體有害。

四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多種生物堿及各類(lèi)生物化學(xué)物質(zhì)，在加熱條件下，會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)，會(huì)使藥物失效，甚至產(chǎn)生一定毒性。

五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間制作砧板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。

上述就是關(guān)于“廚房用品的生活注意事項(xiàng)”的介紹了，如果本文對(duì)您的幫助不是特別大，您還存在一些疑問(wèn)的話(huà)，也可以到導(dǎo)航上的家具知道欄目進(jìn)行提問(wèn)，我們將一對(duì)一的為您介紹。