小兒腹瀉食療法
● 人工喂養(yǎng)者最好在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情選用祛乳糖豆制配方奶粉或含有雙岐桿菌(一種腸道內(nèi)有益于人體的厭氧菌)的配方奶粉。6月齡以上的小兒,也可選用酸奶、面條或爛粥等易消化食物,避免食用油膩和菠菜韭菜等食物。
● 姜茶飲(綠茶、干姜絲各3克加水150毫升煮開后隨意飲用)或姜粥(生姜5克,大米30克加水適量煮粥,再調(diào)一點(diǎn)糖和鹽食用,每天2次)具有祛寒止瀉作用。
● 胡蘿卜汁(鮮胡蘿卜250克洗凈切碎入鍋,加細(xì)鹽3克,適量水煮爛后渣了汁,每天分2-3次服用)有健脾消食止瀉作用,適用于脾虛型泄瀉。
● 蘋果泥(適用于6月齡以上的小兒,每天2-3次,每次30-60克)或蘋果湯(蘋果1個(gè)洗凈切碎,加鹽0 .8-0.9克,糖5克,水50毫升共煎湯分2-3次飲用),因其內(nèi)含有鞣酸,也有止瀉作用。
● 雞蛋黃油(將雞蛋1-2個(gè)煮熟,去蛋殼和蛋白,留蛋黃放鍋內(nèi)用小火煉取油后,每天分2-3次服用。此方法適用于6月齡以上小兒,連用3天為一個(gè)療程),其有補(bǔ)脾益胃和止瀉作用。
● 栗子糊(栗子3-5個(gè)),去殼搗爛加水適量煮成糊狀,再調(diào)點(diǎn)白糖后一次服用,每天2-3次,其有溫中止瀉作用。
● 山藥粥(山藥60克,加水200毫升煎煮成100毫升去渣后服用,每日2-3次)或山藥粥(山藥500克,糯米250克加水適量煮粥食用,每日2-3次)其有健脾止瀉作用。
● 石榴茶(鮮石榴2個(gè),去皮后掰碎加水500毫升,小火煎至150毫升去渣后,加適量白糖,分2-3次服用)其有調(diào)理脾胃,收斂止瀉作用。
● 白扁豆湯(白扁豆60克,加水400毫升煎至150毫升去渣后分3次服用)其有利濕止瀉作用,特別適用于小兒夏秋季腹瀉。